ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ การรับประทานอาหาร

การรับประทานอาหารชาวเกาหลี

  การรับประทานอาหาร         อาหารหลักของชาวเกาหลีหนึ่งมื้อ ประกอบด้วย ข้าวสวยซุปกิมจิและกับข้าวคละกัน อาหารประจำชาติเกาหลีมักจะมีกับข้าวที่ทำด้วยผักมากกว่ากับข้าวที่ทำด้วยเนื้อลักษณะเฉพาะของการปรุงอาหารแบบเกาหลี คือ การใช้อาหารหมักดอง เช่น กิมจิ และใช้ซ้อสจิ้มเนื้อและเครื่องปรุงรสหลากหลายมาก รวมไปถึงหัวหอมและกระเทียมด้วยลักษณะอีกประการของอาหารเกาหลี คือ เครื่องเคียงที่มาพร้อมกับอาหารหลักที่เรียกว่า บันซัน โต๊ะอาหารเกาหลี โต๊ะอาหารเกาหลี        บนโต๊ะอาหารเกาหลีจะมีข้าวสวยซุปกิมจิกับข้าวและจานเล็กๆ ใส่น้ำจิ้มอีกหลายที่ ชาวเกาหลีใช้ทั้งช้อนและตะเกียบในการรับประทานอาหาร มารยาทในการรับประทานอาหาร        ชาวเกาหลีถือว่าสิ่งต่อไปนี้คือเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติเป็นมารยาทบนโต๊ะอาหาร               ® จะต้องเริ่มรับประทานหลังจากผู้ที่อาวุโสที่สุดในโต๊ะเริ่มรับประทานแล้ว           ...