อาหารเกาหลี ® กิมจิ คือ สิ่งที่คนเกาหลีขาดไม่ได้ในชีวิต มีกิมจิหลายประเภททำจากการหมักผัก เช่น แตงกวา กะหล่ำปลี เรดิช และใส่เกลือ ปรุงรสด้วยพริกป่น หอมแดง ขิง และเครื่องปรุงอื่นๆ กิมจิเป็นตัวแทนอาหารหมักชนิดหนึ่งของเกาหลี กิมจิกะหล่ำ กิมจิผักกาดขาว โซบากิแตงกวา กักดุกิ (แรดิชหั่นสี่เหลี่ยม) ที่มา :
เรื่องเล่า จากแรงงานไทย เคยไปทำงานประเทศเกาหลี 10 ปี